Jednoduché jídlo se zeleninou a bylinkami. Třeba k letnímu barevnému obědu.
Nic složitého – uvaříte a opečete brambory a batáty, přidáte žampiony s rozmarýnem, kapustu, červené zelí, mungo klíčky, ředkvičky, listy pupavy, vodní špenát, snítku jitrocele, květy begonie a květy divizny.
TIP: K pečeným bramborám lze přidat i salát Coleslaw. Je velmi jednoduchý na výrobu a přitom je skvělou přílohou.
Další recepty a fotografie najdete na:
www.microgreen.sk
www.instagram.com/microgreensk/
Zdravé potraviny najdete na:
www.bioobchod.cz
Dobrou chuť!
Tématům týkajícím se veganství, vegetariánství a zdravého životního stylu se věnujeme již řadu let. Naším cílem je poskytovat informace přínosné pro každého, kdo se rozhodl vyřadit živočišné produkty z jídelníčku. Autor je 10 let vegetarián/vegan.
