Vykouzlete si tohle nádherné vegan dílo. Je až škoda jej sníst. 🙂
Krom zdravých a chutných ingrediencí si budete muset odskočit na louku a natrhat nějaké to kvítí, kterým veganský dort ozdobíte. Nebo navštívit nejbližší květinářství.
Co budete potřebovat:
Na korpus:
- 140 g mandlí
- 35 g kakaového másla (rozpuštěného)
- 35 g kakaového prášku
- 2 lžíce javorového sirupu
- 2 lžíce mandlového mléka
- vanilku
Všechny ingredience rozmixujeme, dáme do menší dortové formy a do ledničky.
Na krém:
- 280 g kešu (dopředu namočených)
- 6 lžic rozpuštěného kakaového másla
- 6 lžic javorového sirupu
- 5 lžic mandlového mléka
- troška vanilky
Na ozdobu a dochucení:
- maliny
- borůvky
- květiny
Vše opět rozmixujeme a dáme chladit do ledničky na 4 hodiny. Poté dort vyndáme, nakrájíme a nazdobíme. Kdo neholduje kakaovým dezertům může vyzkoušet ovocnou vegan buchtu s malinami nebo skořicové šneky pro vegany.
Další recepty a fotografie najdete na:
www.microgreen.sk
www.instagram.com/microgreensk/
Zdravé potraviny najdete na:
www.bioobchod.cz
Dobrou chuť!
Vegan.cz
Tématům týkajícím se veganství, vegetariánství a zdravého životního stylu se věnujeme již řadu let. Naším cílem je poskytovat informace přínosné pro každého, kdo se rozhodl vyřadit živočišné produkty z jídelníčku. Autor je 10 let vegetarián/vegan.
